А вы видели, как цветут Йоудзы?

Как прекрасен цветущий, весенний Хайнин. Миллионы воздушных ручейков разнообразных ароматов стекаются в густые реки парфюмерных запахов. 

Мне иногда кажется, что это благоухающая южная растительность из всех своих пульверизаторов специально распыляет арома масла над нашим городом. Да, именно масла, потому что воздух превращается в густую тянущуюся взвесь. Мои носовые рецепторы захлебываются!

Таким и должно быть начало сегодняшней истории. Потому что я пробую воссоздать ту атмосферу, которая и побудила меня рассказать про Йоудзы.

И так, во что бы то ни стало, я решил выяснить, кто является главным виновником этой ароматной вакханалии. Рано утром отводя дочку в детский сад, я предложил ей увлекательную игру по поиску главного аромата. Она накануне, насмотревшись, сериал про Шерлока Холмса и еще оставаясь под впечатлением, с легкостью согласилась.

Злата Карпенко В Хайнине

Сначала я думал, что в городе зацвела липа. Нет, это была не липа, а эти цветочные лапки совсем не имели никакого запаха. Хотя, может на фоне других ароматов он не чувствовался? Не знаю. 

Дерево похожее на липу в Хайнине

Я продолжал поиск.

Здесь, на юге Китая, круглый год что-то цветет. Но таким тонким ароматом, который напоминает легкий запах ландыша, каких-то тропических фруктов и чего-то еще мне неведомого, можно наслаждаться только весной!

Во дворе цвел гранат. Ярко красные цветы. А ведь потом такие же красные плоды – гармоничное дерево!

Гранат в Китае

Гранат в Китае

Рядом, еле заметными цветочками распустилась хурма. 

Хурма в Китае

Еще было много разных цветов, но это был не их запах! 

Розы в Китае

Цветы в Хайнине

Цветы в Хайнине

Цветы в Хайнине

Цветы в Хайнине

Цветы в Хайнине

Цветы в Хайнине

Пытаясь, внимательно приглядеться к окружающим меня деревьям, я заметил небольшие белые цветы. Формой они чем-то напоминали лилии. Такие небольшие лилии. За обильной листвой их очень непросто разглядеть. Да, это были Йоудзы!

Цветы Помело

Цветы Помело

Цветы Помело

Целая улица возле моего микрорайона и отдельно стоящие по всему городу Йоудзы, заставляли город, пульсировать ароматами!

Цветы Помело

Но каково, же было мое удивление, когда забирая дочь из детского сада, я и там обнаружил эти деревья. Но удивили меня не сами деревья, а то, что одновременно с цветами, на них весели плоды прошлого года и они выглядели очень аппетитно! Зрелые, сочные Помело… Да, все очень просто! Йоудзы – это Помело. Фрукт, очень напоминающий грейпфрут.

Помело

Помело

Помело

Помело

Вот что по этому поводу пишет Википедия:

Помело — вечнозелёное дерево высотой до 15 метров с шаровидной кроной. Листья крупные, цветки белые, диаметром от 3 до 7 см, одиночные или от 2 до 10 в соцветии. Плод покрыт толстой кожурой, разделен на крупные дольки, уплотненной жестковатой перегородкой, внутри каждой дольки могут быть семена. Цвет зрелых плодов — от бледно-зелёного до жёлтого. По размеру они крупнее грейпфрута, отличаются от него также более крупными, упругими волокнами. Помело считается самым крупным из цитрусовых фруктов. Масса плода может достигать 10 килограммов, диаметр — 30 сантиметров. Кожура обычно толстая. Вкус кисловато-сладкий с нотками горечи. Мякоть помело более сухая, чем у других цитрусовых.

В последнее время, еще не зная об удивительном цветочном аромате этого дерева, я пристрастился пить чай с джемом «Помело с медом». Рецепт простой. Так у нас готовят лимон с медом. Перемолоть фрукт и смешать с медом в равных пропорциях. Для тех, кто еще не попробовал – советую! Чай получается вкуснее, чем с лимоном!

Ну, вот и конец сегодняшней истории. Пойду выпью чаю…

Эх, как ароматны Йоудзы…

Один ответ на “А вы видели, как цветут Йоудзы?”

  1. Владислав:

    Саша, мне кажется, я даже виртуально чувствую этот аромат

Комментировать